YB体育未来小罐茶将会助力中国茶成为被更多人所熟知的中国味道

　　很多人心目中都觉得茶土气、老气，只有中老年人才喜欢喝的，而咖啡是时尚，年轻人喜欢的。在很多人心目中茶的确不如咖啡，但是小罐茶的出现改变了这样的现状，而且在今年举办的博鳌论坛大会上，小罐茶再次成为了官方指定用茶，由此可见小罐茶的实力。

　　杜国楹的做茶思维，为解决这种认知提供了一个可供选择的路线——品牌化+消费品思维。比如以消费者思维去做茶引导品类思维变成品牌思维，在尊重客观规律的基础上，进行创新，既尊重传统与规律，也进行创新与升级。对于如何在传承中创新，如何将创新体现在小罐茶的选茶上，杜国楹花费了3年时间，最终联手八位非遗制茶技艺传承人，推出适用于不同品类的标准体系。同时，通过智能设备提取制茶工艺和长年累月积累的经验，重新制定茶的品质标准。目前，小罐茶拥有安溪、凤庆、休宁三大生态茶园，中游的六大核心产区初制工厂与黄山超级工厂一起，形成“6+1”产业布局，而六大研发中心对高品质原叶茶的研发，则构成小罐茶产品端的核心竞争力。

　　作为一名“老茶客”，杜国楹的目标是通过创新既解决消费者的现实问题，又能助力中国茶重新走向世界。所以过去十年，小罐茶始终沿着“升级打怪” 这条路坚定前行着。在科技与传统茶的结合方面，今年6月20日，小罐茶创始人杜国楹在小罐茶成立十周年科学做茶汇报会上提到，将采用数字化手段来创新传承非遗制茶技艺。通俗来说就是通过科技赋能传统制茶业，为非遗制茶技艺的延续带来了新思路。将制茶大师的技艺经验，例如杀青温度、时间YB体育、揉捻压力、发酵条件、焙火等设立为可量化的技艺参照，实现标准化、规模化生产，大师全程参与监制，并依据环境变化精准及时调整技艺参数。这样可以更好的保证茶叶的品质和口感。

　　作为现代茶品牌，小罐茶每次的亮相都代表着创新和年轻，不管是包装上的年轻，还是口味上的年轻，杜国楹一直用消费品的思维做茶，因此，小罐茶也收获了大批年轻消费者的喜欢。相信未来小罐茶将会助力中国茶，成为被更多人所熟知的中国味道。返回搜狐，查看更多